No hay un mejor software APPCC para todos. Un bar, un grupo de restaurantes y una asesoría necesitan cosas distintas. Aquí tienes los programas más usados en España, con los precios que publica cada uno, y cuál encaja en tu caso.
Si no tienes tiempo de leer toda la comparativa, empieza por aquí.
14,90 €/mes + IVA si aceptas un año de permanencia. Es el precio de entrada más bajo de los que se publican.
Registros en segundos desde el móvil y empleados ilimitados. 29 €/mes con IVA incluido y sin permanencia.
Probar gratis 14 días →Implantaciones completas con hardware y acompañamiento en el local. Presupuesto a medida.
Ojo al IVA: unos precios lo incluyen y otros no.
| Software | Precio publicado | Varios locales | Encaja mejor en |
|---|---|---|---|
| appticc Nosotros | 29 €/mes (1 local) · 69 €/mes (hasta 5). IVA incluido, sin permanencia | Sí: hasta 5 en Profesional y más locales con plan a medida | Locales y grupos de restaurantes que quieren registros rápidos y precio claro |
| BackResto | 14,90 €/mes + IVA (permanencia anual) · 19,90 €/mes + IVA (sin permanencia) | Oferta para organizaciones, a medida | Restaurante pequeño que busca el precio de entrada más bajo |
| APPCC Digital | 29 €/mes (hasta 3 operarios) · 59 €/mes Profesional · alta de 149–199 € | Sí, 49 €/mes por sede (mínimo 3) | Locales que quieren alertas por WhatsApp y puesta en marcha guiada |
| ePackPro | Presupuesto a medida | Sí | Cadenas, hoteles y colectividades que quieren tablets, sondas y etiquetado |
| Hygie | Presupuesto a medida | Consultar | Cocinas que priorizan temperaturas y etiquetado con equipos conectados |
| Amparo | Presupuesto a medida | Consultar | Equipos a los que les ayuda un asistente que avisa y guía las tareas |
| Kokoro AI | Según locales y módulos | Sí | Grupos y franquicias que quieren checklists, auditorías e incidencias además del APPCC |
Precios tal y como aparecen en la web de cada proveedor el 3 de octubre de 2026.
Para una asesoría la pregunta es cuánto cuesta tener a todos tus clientes en un panel y quién paga la cuenta de cada establecimiento.
69 €/mes con IVA incluido para hasta 5 clientes, y no pagas hasta tener a tu primer cliente activo.
Ver planes para asesorías →appticc Asesor Pro (189 €/mes, clientes ilimitados) frente a APPCC Digital Asesor Plus (179 €/mes más la cuota de cada establecimiento).
Informes con tu marca y condiciones de reventa. En appticc es el plan Reseller, a medida.
Muy pocos proveedores publican un plan para asesorías.
| Software | Plan para asesores | Clientes incluidos | A tener en cuenta |
|---|---|---|---|
| appticc Nosotros | Asesor Starter 69 €/mes · Asesor Pro 189 €/mes · Reseller a medida. IVA incluido | Hasta 5 (Starter) · ilimitados (Pro) | No pagas hasta tener a tu primer cliente activo. Informes con tu marca en Pro |
| APPCC Digital | Asesor 99 €/mes · Asesor Plus 179 €/mes (precios de lanzamiento) | Hasta 15 · ilimitados | Según su web, cada establecimiento paga además su suscripción (desde 29 €/mes) |
| BackResto | No hemos encontrado un plan público para asesores | — | Tiene una oferta a medida para organizaciones |
| ePackPro, Hygie, Amparo, Kokoro AI | No hemos encontrado un plan público para asesores | — | Venden directamente al establecimiento o al grupo |
Datos publicados por cada proveedor a 3 de octubre de 2026. Más detalle en cómo elegir un software APPCC multicliente.
Qué es cada uno y para quién tiene más sentido.
Software APPCC para restaurantes, obradores, grupos de restaurantes y asesorías. El equipo registra temperaturas, limpieza, recepciones y trazabilidad en segundos desde el móvil, con empleados ilimitados en todos los planes. Incluye generación del plan APPCC con IA.
Mejor para: locales, grupos de restaurantes (más de 5 sedes con plan a medida) y asesorías con varios clientes.
App APPCC para restauración con todos los módulos y usuarios ilimitados en un único plan. Sensores de temperatura (30 €/mes + IVA por 3) e impresora de etiquetas (279,90 € + IVA) como extras.
Mejor para: restaurantes pequeños que buscan el precio más bajo.
Opción reciente con tres planes publicados, alertas por WhatsApp, matriz de alérgenos y configuración en 24 horas. Cobra una cuota de alta de 149–199 € y tiene planes para asesores.
Mejor para: locales que quieren que les dejen el sistema montado.
Solución veterana de origen francés que combina software con tablets, sondas y etiquetado. Trabaja con restaurantes, hoteles, obradores, cadenas y colectividades. No publica precios.
Mejor para: cadenas con presupuesto que quieren una implantación completa.
Nacida en 2018 de la mano de consultores de higiene alimentaria. Su fuerte son las temperaturas, el etiquetado y los equipos conectados. App para iPhone y iPad.
Mejor para: cocinas que quieren automatizar las temperaturas con sondas.
Asistente virtual para restaurantes: avisa al equipo de limpiezas, temperaturas y caducidades, incluso por voz, y centraliza los registros APPCC.
Mejor para: equipos que necesitan que alguien les recuerde cada tarea.
Software de control operativo que va más allá del APPCC: checklists, incidencias, auditorías, etiquetado y trazabilidad, con un panel para toda la red de locales.
Mejor para: grupos y franquicias que quieren estandarizar toda la operación.
Seis preguntas que te ahorran equivocarte.
Pide una prueba y mide cuánto tarda alguien de cocina en hacer un registro.
Suma IVA, cuota de alta, sensores, permanencia y el coste por local o por cliente.
Temperaturas, limpieza, recepción, trazabilidad, alérgenos e incidencias. Ver la lista.
Exportables en PDF y con el historial completo.
Varios locales o, si eres asesor, varios clientes en el mismo panel.
Comprueba si hay permanencia y si puedes exportar tus datos si te vas.
Depende de tu negocio. Para un restaurante, bar u obrador lo importante es que el equipo registre en segundos y que el precio sea claro. Para cadenas grandes con sondas y etiquetado conectados encajan soluciones más completas como ePackPro o Kokoro. Para asesorías, lo decisivo es un panel multicliente con un precio que escale con la cartera.
Entre los proveedores que publican precio, un local suele pagar entre 15 y 60 € al mes. BackResto parte de 14,90 €/mes + IVA con permanencia anual, APPCC Digital de 29 €/mes más una cuota de alta, y appticc de 29 €/mes con IVA incluido y sin permanencia. ePackPro, Hygie, Amparo y Kokoro trabajan con presupuesto a medida.
Pocos proveedores publican un plan para asesorías. appticc ofrece Asesor Starter a 69 €/mes (hasta 5 clientes) y Asesor Pro a 189 €/mes (clientes ilimitados), con IVA incluido. APPCC Digital tiene planes de 99 € y 179 €/mes, y según su web cada establecimiento paga además su propia suscripción.
No del todo: la ha escrito el equipo de appticc, que es uno de los programas comparados. Por eso solo incluimos datos que cada proveedor publica en su web, indicamos la fecha de revisión y recomendamos otras opciones cuando encajan mejor que appticc.
14 días gratis. Después, 29 €/mes con IVA incluido y sin permanencia.